Olio Extravergine di Oliva da agricoltura biologica armonioso ed equilibrato connubio di diversi caratteri delle cultivar che lo compongono: ogliarola garganica, coratina, peranzana ed altre. 100% da uliveti di proprietà.
Elegante ed avvolgente, un concerto armonioso delle diverse varietà e territori che compongono Il Blend. Con un fruttato di media intensità dove spiccano note di foglia di pomodoro, mela verde, mandorla dolce e sentori di erba appena tagliata.
Al palato risulta morbido e delicato con un finale leggermente piccante.
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